Coin cuisine! Tous à vos tabliers ....

hum ca a l air bonnnn

moi je suis pas trop amande mais oui ^^

miam tes financiers sont superbes et sa donne envie de manger miam miam

c'est pas vraiment les miens , mais j'ai pu en manger ^^

ah

^^

Moi je ne connai aucune recette par coeur

au pire cherche une recette de quelque chose que tu aimes bien pour nous y faire partagé ^^

ah dac je vai sur internet pour chercher la recette des lasagne hum......

Liste des ingrédients pour 6 personnes:
- 8 plaques de lasagnes (fraîches ou sèches spécial sans précuisson)
- 800 g de pulpe de tomate en conserve
- 300 g de viande de boeuf hachée
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provences
- 100 g d'emmental râpé
- 50 g de parmesan râpé
- 2 morceaux de sucre
- sel, poivre







La recette.

Emincer un oignon et une gousse d'ail.
Les faire revenir à feu doux dans une casserole avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides et prennent une couleur dorée.
Ajouter la pulpe de tomate et le sucre.
Saler, poivrer et ajouter une bonne cuillère à soupe d'herbes aromatiques (origan, basilic et/ou thym).
Laisser réduire et mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Préchauffer le four à 165°C.
Pendant ce temps, faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle pour y faire revenir la viande hachée à feu moyen pendant 5 minutes. Saler et poivrer, puis la mélanger à la sauce tomate.
Dans une casserole, faire fondre 70 g de beurre, et ajouter la même quantité de farine hors du feu.







[img][/img]

miam sa me fait baver je ne la regarde pa plus longtemps

je crois qu'il y a une recette de lasagne version végétarienne il faut que je cherche ^^

mo j'ai mis bolognaise miam tellement boon parce ke saumon euh

Ingrédients (4/5 personnes) :
- 6 tomates fraîches (ou pelées en boîte, à défaut)
- 4 ou 5 courgettes
- sel, poivre, basilic frais, herbes de provence
- lasagnes
- 400 g de gruyère râpé
- 200 g de coulis de tomates
- 4 oignons de taille moyenne
- 50 cl de béchamel ou (si on est pressé) de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse

Préparation :

Si vous utilisez des oignons, faites-les revenir (dans une sauteuse ou un wok) jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Coupez les tomates, rajoutez-les aux oignons, puis faites mijoter avec des herbes de Provence (n'hésitez pas !), sel et poivre.

Coupez les courgettes en rondelles , puis incorporez-les au mélange.

Rajoutez de la sauce tomate (ou de la purée de tomate, à défaut), et 1 cuillère à café de sucre en poudre (plus en hiver, quand les tomates sont plus fades).

Laissez mijoter l'ensemble, 20 min environ, à feu moyen.

Une fois le mélange prêt, procédez à l'empilement dans un grand plat :

1 couche de lasagnes, 1 couche de préparation, 1 couche de béchamel, 1 couche de gruyère, et ainsi de suite (en rajoutant un peu de sel à chaque fois), en mettant beaucoup de gruyère sur la dernière couche.

Faites cuire à four chaud (thermostat 7-200°C), une trentaine de min.

Servez, lorsque c'est bien gratiné.

miam je bave

et il n'y a pas de saumon ^^

ouf mai sa se verrai tout de suite

^^
tu croyais qu'il y avait du saumon car c'est végétarien ?

non non si torai mis une recette lasagne o somon tu aurai dit je vai trouver une rectte des lasage o saumon enfain peut-etre

je savais pas que ça existé avec le saumon

a si degueu je te le promet on sent tro le gout beurk je te net une photo de la lasagne saumon




on voit du vert dedans beurk c'est le somon

c'est deja moins appetissant :/ saumon et fromage = berk ^^

oui je te l'avai di rien ken regardant la photo tu est deja pas satisfait

oui