paté rouge

Bonjour
je vien d'essayer de realiser une paté au rouge a base d'eau de betrave et des bout de betrave des oeuf de la biscotte et aux mixeur sa ma donner un mélange rose ATtendont que sa sorte du four pour voir et svp pouvez vous me dire si sa marche ?

Pourquoi tu la passe au four?
Pour une pattée fraiche il n y a aucun besoin de passer au four.

Pour la secher je sais pas pour pas que sa pourrisse bh sa a pas secher mais sa a secher a frigo !   mais est elle efficace pour la coloration ?

Ba cuite je ne sais pas ce que ca donnera... Fraiche sur ca marche bien et pour quel ne pourrisse pas il suffit de la congeler

Mincee ! La canthaxine par au four ? Bon je ne vais pas jeter sa reste une paté au oeuf ! Je la cuit car elle est tro collante 8min et je remet au mixeur pour faire des grains!

Tu la prépare comment ta pattée fraiche?

Sans colorant et betrave un oeuf de la biscotte et de la farine de calcium ! Apres la jai r1jouté du sucre de la betrave et de la madeleine !

Un peu trop sucré ton mélange....
Je vais te donner ma recette si tu veux tu la test , sinon tu reste sur la tienne.

1 œufs dure mixé avec la coquille
5 biscottes mixé finement et mélanger avec l'œufs dure mixé.
2 cuillère a soupe de betterave mixé
Mélange le tout rajoute une cuillère a café de miel. Et c'est près.

Si tu veux la rendre un peu plus sèche rajoute une a deux biscottes mixé finement

Et si tu veux quel soit un peu plus grasse tu peu rajouté un peu plus de miel et se semoule de blé dur qui aura été gonflé dans l'eau avant.

Ce mélange ce garde max trois jour au frigo, mais tu peux le congeler en petit paquet pour ne décongeler que ce dont tu as besoin.

Et dans la betterave c'est de la béta carotène

Ah mais sa colorie toujours ? merci jadore je screen ton message jadore !

Je l'essayerai demain oui trop sucré ta raison je jete ?